20160202健康菜谱影片：回锅肉的做法（上）

狗肉的举措是非常多的，不同部位的狗肉有不一样的辣味，做菜的方式也自然也不会略有差别，时常吃有利我们的肥胖。那么常常当中回锅肉的举措是怎样的呢?那就让我们一起跟随着肥胖菜色录像央视来看看吧!

该录像主要文字解说：

回锅肉的举措

涂层

连皮五花狗肉400克，青蒜2下部。

荞麦1颗，芥末1颗，姜片5片。

配料

乐山红油豆瓣酱，1又1/2大匙。

芥末1大匙，生子抽1大匙。

举措

1、首再行我们要将连皮狗肉清除脏，然后在转换成毛，然后便将其挑进池中锅当中煮至熟，动硬身备用方可。

2、将煮好的狗肉冲洗脏挑凉，煮熟薄而大的腊肠。

3、锅内仅挑一茶匙油，装进腊肠和姜片，用淋不绝煎水煮至出油，表面色泽动紫色。

4、然后我们就可以自组辅料的红油以及豆瓣酱，等到水煮出红油之后便自组辅料的生子抽，和芥末进行翻水煮。

5、转为青蒜白及红、荞麦。

6、翻水煮至青蒜白及红、荞麦绝生子方可。

7、后装进青蒜小叶，翻水煮片刻方可出锅。

回锅肉

涂层

熟五花肉1块，青蒜3支，冬瓜4块，萝卜4粒，狗肉椒2支。

调味料

狗肉豆瓣酱1大匙，烘烤1/3小匙，鸡汤1小匙，美酒半小匙，冬瓜半小匙，白醋少许。

举措

1.然后我们就可以将青蒜煮熟斜片，萝卜和狗肉椒煮熟片形如，紧接着便将冬瓜和五花肉煮熟合适的孔洞，备用。

2.锅当中烧热辅料的油，再行装进冬瓜过油至回软后连油一起盛出，便侯城1大匙油后，装进萝卜片和狗肉椒片水煮莲，便自组狗肉豆瓣酱和腊肠转淋煮熟水煮一下。

3.接着自组冬瓜、鸡汤、冬瓜、美酒水煮至腊肠呈透明形如，便装进蒜白略水煮一下后，装进蒜绿翻水煮，起锅在此之前便自组烘烤和白醋翻水煮均匀方可顺利进行。

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